Ерготионеин је природна аминокиселина која садржи сумпор, коју је први открио француски хемичар Цхарлес Таррет 1909. године у Грвеницима ЕРГОТ-а. Ово једињење је широко дистрибуирано у природи, посебно у одређеним гљивицама, бактеријама и биљкама.
Ефикасност Ерготионеина
1. Снажна антиоксидативна својства
Ерготионеин је моћан антиоксидант који се може преносити у ћелије, посебно митохондрија, кроз транспорт протеина на октн1 на ћелијској мембрани и митохондријској мембрани, вршећи антиоксидативну функцију и заштиту ћелија од оксидативног стреса3. Капацитет антиоксиданса може бити ривал или чак прелазити коензим К10 и идебен -9.
2 Антинг Антинг и избјељивање
Ерготионеин има значајне анти-старне ефекте, ефикасно смањујући гликоституцију ткива, побољшање оштећења еластичности коже и смањење раста финих линија. Поред тога, Ерготамин може инхибирати активност меланоцита, смањити производњу меланина и постићи ефекат уклањања избјељивања и спота.
3. Заштита ДНК и ћелија
Ерготионеин може заштитити ДНК и митохондрију ћелија, заштитити од УВ оштећења, смањити пигментацију и фине линије и повећати влагу и еластичност коже. Такође има значајне ефекте у памети.
